甜粽子、咸粽子,綠豆餡兒、蜜棗餡兒、叉燒餡兒……想想這些端午節(jié)必不可少的粽子有沒有讓你流口水呢?每年端午的粽子你沒少吃,可是讓你包你會(huì)包嗎?沒關(guān)系,就讓我們同古城區(qū)青少年校外活動(dòng)中心小主持人班的小朋友們一起跟超懂廚藝的納西族阿媽們學(xué)起來吧!
今天(6月7日)是第三屆“和美大研·濃情端午”納西傳統(tǒng)飲食文化制作展示活動(dòng)的最后一天,恰逢端午節(jié),來自古城區(qū)青少年校外活動(dòng)中心小主持人班的小朋友們來到玉河廣場(chǎng),紛紛圍坐在擁有超高廚藝的納西阿媽身邊專心致志地學(xué)著包粽子,一開始,小朋友們還不得要領(lǐng),手忙腳亂,但是在阿媽們耐心、細(xì)致地講解下,小朋友從起先不甚熟練的手法到包出一個(gè)又一個(gè)像模像樣的小粽子,孩子們終于體會(huì)到了自己動(dòng)手包粽子的樂趣和成就感。
“晚上我要把我包的五個(gè)粽子煮熟分給家里人吃,我還要把包得最好、最大的粽子留給奶奶。”其中一位小朋友自豪地告訴記者,“帶孩子來參加這樣的活動(dòng),不僅讓他感受到了端午節(jié)的氣氛,也讓他體會(huì)到了自己動(dòng)手制作粽子的樂趣,也在無形中鍛煉了他學(xué)習(xí)新事物,克服困難的能力?!奔议L(zhǎng)欣慰地說。
包粽子活動(dòng)結(jié)束后,小朋友們還能憑戰(zhàn)利品獲得美食劵,盡情享受美食。忘了告訴大家,納西傳統(tǒng)飲食文化制作展示活動(dòng)今天已是最后一天了,活動(dòng)將于今天15:00結(jié)束,還沒來得及感受一下的伙伴們快快行動(dòng)起來吧!
記者/李琳瑛(實(shí)習(xí)) 責(zé)編/陳 敏 李 鐵
監(jiān)制/和紅軍 和麗星 總監(jiān)制/馬 湘
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(發(fā)稿編輯:本臺(tái)報(bào)道)
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