雞豆涼粉、米灌腸、麗江粑粑、烤餌塊、粽子、傳統(tǒng)銅鍋魚……今天(6月18日),在麗江古城玉河廣場,一道道極具麗江特色的誘人美食吸引了不少游客駐足品嘗。
據(jù)了解,為熱烈慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年,積極做好黨史學習教育與群眾文化活動的結(jié)合工作,熱情謳歌黨的豐功偉業(yè)和光輝歷程,激發(fā)大家愛黨、愛祖國、愛家鄉(xiāng)的熱情,古城區(qū)大研街道于今天10:00——16:00,在古城玉河廣場(主會場)、四方街及東大街(分會場)開展傳統(tǒng)美食展示、歌舞展演、紅歌傳唱等系列活動。
在現(xiàn)場設置了16個美食攤點,展示和售賣麗江本土美食。主要有忠義市場吉祥小吃、瑞福卷粉、原工程公司老黃鹵豬腳、先鋒糕點、麗水匯等美食,大研街道納西阿媽還與非遺傳承人一起現(xiàn)場制作麗江粑粑、納西傳統(tǒng)煮魚等40余種美食。
“我們就是本地的,今天過來逛古城看到這么多好吃的就過來嘗嘗,現(xiàn)在吃的這個涼面味道就很地道,很好吃!”美食攤內(nèi)和大媽正與老伴一起品嘗現(xiàn)場新鮮制作出的美食。不止和大媽,這些美食還受到了很多市民游客朋友的喜愛?!斑@些魚還沒做好就已經(jīng)被人訂光了,現(xiàn)在沒有啦......好多人過來問都沒買到咯。”做銅鍋魚的阿姨告訴記者。
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,麗江人民端午節(jié)的習俗就是吃粽子、系五彩線、戴中草藥香包。端午節(jié)剛過,為讓來麗游客和廣大麗江市民集中體驗端午節(jié)傳統(tǒng)風俗,現(xiàn)場還有“粽子一起做”體驗區(qū),邀請青少年兒童和家長、來麗游客參與,體驗親手包粽子的樂趣;“共系五彩線”體驗區(qū),為現(xiàn)場參與活動的朋友們系上祈福納吉的五彩線,給游客朋友們送上節(jié)日祝福;“香包送吉祥”體驗區(qū),為現(xiàn)場參與活動的朋友們免費贈送中草藥香包。
此外,現(xiàn)場還有豐富的文藝演出,包含熱美蹉(國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目)、納西谷氣調(diào)(云南省非遺項目)、納西快板、白族小調(diào)、民族打跳、紅歌傳唱等。
記者/木紅豆 雷鳳嬌
編輯/和潤黃
責編/和眾學
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?麗江市廣播電視臺
(發(fā)稿編輯:本臺報道)
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