“ 邊屯名郡，綠色永勝。”
有滇西北高原上的綠色聚寶盆之稱的云南省永勝縣，既是南古絲綢之路的交通要塞，同時(shí)也是國(guó)家扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣。這里群山逶迤，云水蒼茫，資源豐富，屬于傳統(tǒng)高原農(nóng)業(yè)大縣，素有“滇西糧倉(cāng)”之稱。
然而，由于貧困面較大、貧困程度深、扶貧難度大，迄今為止永勝縣仍有4183戶15411人尚未實(shí)現(xiàn)脫貧。
今天，在電影頻道的組織帶領(lǐng)下，電影人江疏影一行連同調(diào)研助理李金澤，來到了云南省永勝縣，實(shí)地走訪食用菌、軟籽石榴等特色產(chǎn)業(yè)，為脫貧攻堅(jiān)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，積極助力。
江疏影走訪野生食用菌基地
笑稱被蘑菇“萌化了”
在財(cái)政部掛任永勝縣副縣長(zhǎng)王鵬和中源綠色食品有限公司董事長(zhǎng)彭宗林的帶領(lǐng)下，江疏影一行來到了中源綠色食品有限公司，對(duì)食用菌特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行參觀調(diào)研。
王副縣長(zhǎng)介紹說，有“滇西高原明珠”和“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的永勝縣，有“一山一壩、一江一湖、一城一園”之稱。全縣地勢(shì)東北高、西南低，光照充足，干濕季分明，晝夜溫差大。
受獨(dú)特地貌和氣候影響，猴頭菇、黑松露、雞樅等野生食用菌長(zhǎng)勢(shì)喜人，質(zhì)優(yōu)味美，目前已發(fā)展為極具優(yōu)勢(shì)的龍頭產(chǎn)業(yè)。
“受特殊地貌和氣候的影響，這里的菌類差不多幾個(gè)月就能成熟?！迸碜诹纸榻B道，“因此我們菌菇產(chǎn)量一直不錯(cuò)，市場(chǎng)占有率很高。我們還跟必勝客合作，把不少黑松露銷售給他們?！?/span>
彭宗林表示，中源綠色食品有限公司采用“訂單幫扶+農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)”、“托管代種+農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)”、“投資合作+農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)”和“扶貧車間+就業(yè)帶貧”四種方式，依據(jù)貧困戶的實(shí)際情況，通過特定的扶貧模式，幫助其實(shí)現(xiàn)脫貧致富。
此外，中源公司還在縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，采用前中后期全程幫扶的策略，給予貧困戶技術(shù)培訓(xùn)和支持，并在后期保底收購(gòu)，以保證貧困戶的基本生活水平?！斑@是一個(gè)良性循環(huán)，一些貧困戶在培訓(xùn)后可以成為技術(shù)指導(dǎo)，再去指導(dǎo)別的貧困戶?！?/span>
“僅去年一年，野生菌特色產(chǎn)業(yè)就帶動(dòng)了永勝縣3553戶建檔立卡貧困戶增收。”王副縣長(zhǎng)說。
江疏影表示，來之前就知道云南菌菇特別豐富，但現(xiàn)實(shí)看才知道色澤如此誘人，“好像超級(jí)瑪麗里的蘑菇，簡(jiǎn)直要萌化了”。
“我特別喜歡菌菇類的東西，因?yàn)橛形兜赖植粫?huì)長(zhǎng)胖?！苯栌靶Φ?。
王副縣長(zhǎng)表示，盡管目前野生菌菇產(chǎn)業(yè)在帶動(dòng)貧困戶方面表現(xiàn)得很不錯(cuò)，但由于研發(fā)技術(shù)和人員不足，產(chǎn)品附加值不高，企業(yè)發(fā)展中常面臨瓶頸。此外，地域的相對(duì)閉塞與交通不暢，也提高了菌菇的運(yùn)輸成本，增加了物流難度。
江疏影聽聞，立即在鏡頭前呼吁，希望有豐富經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)人員可以來到永勝縣，支持這里的特色產(chǎn)品，為野生菌菇的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和發(fā)展積極助力。
“美妝博主”江疏影上線
品火腿喝荷花茶為軟籽石榴產(chǎn)業(yè)助力
在永勝縣，除了個(gè)大味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的野生菌菇，軟籽石榴也是不可多得的“寶貝”。
受金沙江三面環(huán)抱的地理位置影響，永勝縣土地肥沃、日照充足，是軟籽石榴生長(zhǎng)的最適應(yīng)區(qū)。
與普通的石榴不同，軟籽石榴青花素含量更高，口感也更好。
特殊的自然條件和立體氣候給予軟籽石榴早熟早產(chǎn)的特點(diǎn)，8月上旬，永勝的軟籽石榴開始漸次自南向北成熟，陸續(xù)被采摘上市，采收期長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月，大大增加了供應(yīng)時(shí)間和市場(chǎng)占有率。
軟籽石榴同野生菌菇產(chǎn)業(yè)一樣，對(duì)貧困戶有極好的帶動(dòng)作用。
在縣政府的政策支持和資金幫助下，永勝縣軟籽石榴產(chǎn)業(yè)已有了質(zhì)的飛躍，目前種植面積有數(shù)萬畝，不少建檔立卡貧困戶一年增收近萬元，已成功脫貧致富。
石榴對(duì)于江疏影來說，更有著特殊的意義。
“石榴花開，我的生日也就到了?！苯栌靶χf，“軟籽石榴維C含量高，還有抗氧化功能，特別適合我們這種愛美又懶得吐籽的人。”
興致勃勃的“美妝博主”江疏影，還提議將當(dāng)?shù)氐能涀咽裆罴庸?，做成美容面膜等護(hù)膚品，提升產(chǎn)品的附加價(jià)值，由此推動(dòng)軟籽石榴產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
除了深加工過程中面臨的技術(shù)難題，軟籽石榴的外銷也亟待解決。
由于交通不便，軟籽石榴的運(yùn)輸時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。鑒于石榴的保質(zhì)期有限，盡管有珍珠棉和氣泡膜的“多重保險(xiǎn)”，還是面臨著運(yùn)輸過程中損壞、變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。因此，如何打開軟籽石榴的銷路，進(jìn)一步降低運(yùn)輸成本和時(shí)間，也是進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)中重要的一環(huán)。
在隨后的研討會(huì)上，江疏影和調(diào)研助理李金澤等品嘗了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品——沃柑、火腿、荷花茶等。
江疏影對(duì)沃柑和荷花茶贊不絕口，“真的是清香撲鼻，味道好棒”。
此外，她還表示，自己非常喜愛吃火腿，也曾經(jīng)托朋友從西班牙帶火腿回來，“吃了這么多種火腿，發(fā)現(xiàn)永勝縣的火腿真的口感很好，十分細(xì)膩，感覺比西班牙火腿都好吃”。
財(cái)政部掛任縣委副書記魏高明認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，只有充分發(fā)揮好核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，才能聯(lián)動(dòng)各大產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)脫貧攻堅(jiān)的早日實(shí)現(xiàn)。
“非常感謝這次電影頻道和江疏影來到永勝。這里山美水美，東西也好，下一步將努力發(fā)展特色旅游，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興?！?/span>
財(cái)政部掛任永勝縣副縣長(zhǎng)王鵬也盛邀江疏影夏季前來，品嘗蓮子酒和全荷宴，“我們這里之前就是個(gè)綠色聚寶盆，現(xiàn)在不僅要自己享受優(yōu)勢(shì)資源，還要把特色產(chǎn)業(yè)輻射到麗江，輻射到云南”。
“永勝縣從不缺乏優(yōu)勢(shì)資源和特色產(chǎn)品，我們就像一個(gè)航空母艦一樣，背著深厚的歷史和文化資源。從脫貧攻堅(jiān)剛開始到現(xiàn)在，永勝縣這些年的努力，取得了不錯(cuò)的成效。”王副縣長(zhǎng)說，“現(xiàn)在已經(jīng)到了脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵階段，我們不僅要做好當(dāng)下的工作，還要規(guī)劃好未來的工作。”
江疏影和調(diào)研助理李金澤聽后，十分感慨。
江疏影表示，一路以來，最打動(dòng)自己的就是永勝縣的匠人精神，“希望每一個(gè)人都能關(guān)注永勝的火腿、軟籽石榴等特色產(chǎn)品，為永勝的脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)力量。星星之火，可以燎原。但請(qǐng)不要放棄那一點(diǎn)點(diǎn)星星之火?！?/span>
“我相信2019年永勝縣一定能脫貧摘帽?！苯栌罢f。
“脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)——星光行動(dòng)”公益項(xiàng)目接下來還會(huì)有多位電影人深入貧困地區(qū)，實(shí)地考察了解貧困情況，策劃整合扶貧方案，以期貢獻(xiàn)扶貧力量。《中國(guó)電影報(bào)道》將持續(xù)帶來報(bào)道。
作者、編輯：娜塔莉·博
（發(fā)稿編輯： 娜塔莉·博）
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