經(jīng)過(guò)多年的培育，蔬菜種植面積從8萬(wàn)畝發(fā)展到80余萬(wàn)畝，云南爨鄉(xiāng)陸良已成為全省常年蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、“粵港澳大灣區(qū)”優(yōu)質(zhì)蔬菜供給中心，全國(guó)重要的“南菜北運(yùn)”“西菜東運(yùn)”等生產(chǎn)基地。10倍增長(zhǎng)的蝶變，陸良是如何做到的？
立足優(yōu)勢(shì)
選準(zhǔn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
陸良縣是云南省第一大高原平壩，壩區(qū)面積772平方公里，素有“滇東糧倉(cāng)”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。陸良境內(nèi)河流眾多、土壤肥沃，交通便利、四通八達(dá)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，物流網(wǎng)絡(luò)暢通，優(yōu)越的自然環(huán)境為高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、外銷提供了良好的條件，是典型的農(nóng)業(yè)大縣。
近年來(lái)，陸良縣立足優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)，通過(guò)規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化營(yíng)銷等措施，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為全縣全省的重要支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉，從“散、小、弱”發(fā)展到如今錯(cuò)季上市、全年供應(yīng)，2023年陸良全縣蔬菜種植面積從8萬(wàn)畝發(fā)展到85.3萬(wàn)畝，形成了12.4萬(wàn)畝設(shè)施蔬菜、8.6萬(wàn)畝露天蔬菜、3萬(wàn)畝水生蔬菜3個(gè)產(chǎn)業(yè)帶，年產(chǎn)232萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)240億元。陸良縣先后被列為全國(guó)“產(chǎn)業(yè)融合試點(diǎn)示范縣”“水利改革試點(diǎn)縣”“云貴高原夏秋淡季蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣”“設(shè)施蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣”“高原特色食用菌產(chǎn)業(yè)大縣”“云南省高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”“云南省蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣”。
科技支撐
蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
圍繞打造一流“綠色食品牌”目標(biāo)，陸良縣著力建設(shè)設(shè)施精品蔬菜、山地生態(tài)蔬菜、優(yōu)質(zhì)水生蔬菜、出口創(chuàng)匯蔬菜4個(gè)綠色產(chǎn)區(qū)，以冷鏈物流、精深加工、市場(chǎng)主體為支撐，推行“綠色優(yōu)質(zhì)高效創(chuàng)建、全過(guò)程社會(huì)化服務(wù)、全鏈條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”三大模式。
針對(duì)果蔬新品種及配套綠色生產(chǎn)技術(shù)無(wú)法滿足市場(chǎng)升級(jí)和多樣化需求，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、可溯化程度低等產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題，陸良縣通過(guò)派駐科技特派團(tuán)的方式助推蔬菜產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，科技特派團(tuán)在蔬菜核心示范基地大力推廣有機(jī)肥，減少化學(xué)肥料使用量20%以上；在核心基地安裝智能農(nóng)業(yè)監(jiān)控設(shè)施設(shè)備，建立農(nóng)藥風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，穩(wěn)步實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯等制度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)率達(dá)100%。
此外，科技特派團(tuán)還聯(lián)合省、市、縣級(jí)科技力量，帶著品種、技術(shù)、思路深入生產(chǎn)一線，引導(dǎo)企業(yè)設(shè)計(jì)使用蔬菜小包裝，進(jìn)行品牌打造。一年來(lái)，特派團(tuán)建立特色蔬菜（藜蒿）核心示范基地1個(gè)、葉菜類及茄果類蔬菜核心示范基地2個(gè)；在云南沃坤農(nóng)業(yè)公司建設(shè)農(nóng)業(yè)智慧平臺(tái)1個(gè)；技術(shù)成果累計(jì)示范推廣3萬(wàn)余畝。特派團(tuán)指導(dǎo)、培訓(xùn)技術(shù)人員及農(nóng)戶300人次，發(fā)放技術(shù)資料350份，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、病蟲害綠色防控等內(nèi)容。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈
做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)
陸良縣積極推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)從數(shù)量向數(shù)量與質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品檔次。
通過(guò)興主體，在企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社的示范引領(lǐng)下，輻射帶動(dòng)種植、加工、銷售、物流、餐飲等產(chǎn)業(yè)就業(yè)20余萬(wàn)人，初步實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展。通過(guò)完善蔬菜冷鏈貯存和物流，有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村千家萬(wàn)戶分散生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。截至目前，全縣有1905個(gè)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，其中，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1個(gè)，省級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)25個(gè)，銷售過(guò)億的企業(yè)13個(gè)。全縣有30家冷鏈物流企業(yè)462座冷庫(kù)，具備每天收購(gòu)蔬菜1萬(wàn)噸左右，年加工處理450萬(wàn)余噸的能力，年收購(gòu)金額50億元以上，實(shí)現(xiàn)銷售額100億元以上。
開屏新聞?dòng)浾?蔣瓊波 文 陸良縣委宣傳部 供圖
一審 孫琴霞
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責(zé)任校對(duì) 劉自學(xué)
主編 嚴(yán)云
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