2023-10-12 15:44:47 閱讀量21931 字?jǐn)?shù)310
秘境怒江，戶(hù)外天堂。怒江傈僳族自治州位于“世界屋脊”青藏高原南延部分橫斷山脈縱谷地帶，高山深切割的地貌聞名于世，氣候和環(huán)境都十分利于草果生長(zhǎng)。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和多民族聚居的深厚文化底蘊(yùn)，使得草果與怒江飲食不斷融合，沉淀出了獨(dú)具怒江特色的草果美食文化。
在怒江，草果不再只是用來(lái)提味的調(diào)味劑，而是全身皆可作為食材的寶物。“怒江草果宴”更是成為了怒江的一張新名片，它不僅是怒江人民智慧的結(jié)晶，還是怒江獨(dú)具特色的代表性美食之一，讓我們一起來(lái)探索怒江草果的N種吃法吧！
來(lái)源：云南網(wǎng)
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